МЕНЮ
ОСНОВНОЕ
ДЕТСКОЕ
БАРНАЯ КАРТА
ВИННАЯ КАРТА
ПОСТНОЕ МЕНЮ
RAW
Устрица хасанская
520
Севиче из морского гребешка / манго / желе из игристого
1620
Тартар из нельмы
1020
Тартар из лосося / гуакамоле
1120
Татаки из тунца
1080
Тартар из говядины / копчёный Сулугуни
1320
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Пряные оливки / маринованные артишоки / вяленые томаты
750
Хумус из белой фасоли с гречневыми чипсами
720
Гравлакс из лосося
1350
Ростбиф / кунжутная заправка
1320
Паштет из куриной печени / хрустящий тартин
640
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Оладьи из кабачка / сметана
640
Жареный сыр с бруснично-лимонным кремом
720
Домашняя лепёшка / трюфельная Страчателла / грибы
680
Тако / говяжья вырезка / трюфельный соус
1320
ПАСТА / КРУПА
Ризотто / белые грибы / трюфельная паста
1080
Тальятелле / креветки / кабачок
1180
Спагетти / гребешок / Мисо
1860
Ньокки / пастрами / копченый Сулугуни
1020
РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ
Краб-кейк / кокосовый соус / картофель
1180
Морской гребешок / «горошкомоле» / мусс Пармезан
1780
Стейк из лосося / томаты / авокадо / киноа / Понзу
1920
Камбала по-сицилийски
1980
Палтус / соус Мисо / имбирь / лук Порей
1540
Осьминог / печёный томат / Страчателла
2680
Креветки-гриль / спаржа / молодой сыр
1240
ОВОЩИ
Запечённое авокадо / хумус из белой фасоли
980
Брокколи-гриль / салат Чука / ореховый соус
540
Томаты / красный лук / кинза
640
Картофель Фри / Пармезан / трюфельное масло
520
Картофельное пюре
360
Жареный картофель / сезонные грибы / зелень
680
САЛАТЫ
Салат с маринованными грибами
760
Салат «А-ля Греко» / крем Фета
960
Зелёный салат с креветками / гуакамоле
1360
Мимоза с подкопчённым лососем
1020
Салат с кальмаром / ореховый соус
1140
Оливье с индейкой / красная икра
780
Тёплый салат с языком / яйцо Пашот / горчичная заправка
1080
СУПЫ
Том Ям
780
Французский луковый суп
680
Финская уха
980
Куриный суп / лапша / фрикадельки
620
Сибирский борщ с фасолью / пастрами говядина
640
ПЕЛЬМЕНИ / ГЕДЗА / РАВИОЛИ
Пельмени сибирские / сметана
680
Пельмени из мяса кролика / сметана
880
Гёдза с креветками / соус Биск
880
Равиоли с уткой / мусс Пармезан
780
Рангун с крабом
1080
МЯСО / ПТИЦА
Галантин из цыплёнка / грибной дюксель / луковый велюте
1040
Котлеты из индейки / птитим / мусс Пармезан
1120
Бефстроганов из говяжьей вырезки / картофельное пюре / грибы
1580
Филе-миньон / соус из кваса
1640
Стейк Рибай / соус из зелёного перца
4400
Котлеты из ягнёнка / лепёшка Роти / хумус
1280
Томлённая голяшка ягнёнка / пряная чечевица
1580
Фирменный бургер / Бриошь / сыр Чеддер
1480
Утиная грудка / спаржа / груша Конфи
1360
ДЕСЕРТЫ
Фондан из белого шоколада / чай Матча / малиновое мороженое
640
Шоколадный трюфель / вяленая клюква
380
Павлова / малиновое сорбе / крем Ганаш
580
Крем-брюле
480
Фисташковый чизкейк / соус Англез
640
Морковный торт / хурма
580
ЗАКУСКИ
Овощной салат со сметаной
480
Кесадилья с сыром Чеддер
520
СУПЫ
Кукурузный крем-суп
480
Куриный суп с лапшой и фрикадельками
460
ГОРЯЧЕЕ
Диетические пельмени
520
Спагетти Болоньезе
490
Котлета из индейки с картофельным пюре
540
Куриные наггетсы с картофелем фри
580
АПЕРИТИВЫ / 50 мл.
Aperol
480
ВЕРМУТЫ / 100 мл.
Martini Extra Dry
520
Martini Bianco
520
Martini Rosato
520
Martini Fiero
520
Martini Riserva Ambrato
680
Martini Riserva Rubino
720
Martini Gran Lusso
800
БИТТЕРЫ / 50 мл.
Branca Menta
260
Campari
420
Jagermeister
520
САКЕ / 300 мл.
Kariho Junmaishu Namahage
3600
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
Asahi Super Dry
620
Corona Extra
620
Blanche de Bruxelles
690
Bakalar Non-alcoholic
540
СИДР / 750 мл.
Яблочный
980
Грушевый
980
Вишневый
980
ВИСКИ / 40 мл.
ОДНОСОЛОДОВЫЕ
ШОТЛАНДИЯ / HIGHLAND
Aberfeldy 12 YO
1260
Aberfeldy 21 YO
3600
Dalwhinnie 15 YO
1640
Oban 14 YO
1860
ШОТЛАНДИЯ / SPEYSIDE
Macallan Double Cask 12 YO
1450
Macallan Fine Oak 18 YO
3200
Glenfiddich 12 YO
1080
Glenfiddich 15 YO
1300
The Singleton 12 YO
1200
The Singleton 18 YO
2600
The Balvinie Double Wood 12 YO
1020
The Balvenie Peated Cask 17 YO
2800
ШОТЛАНДИЯ / ISLAY
Bruichladdich Islay Barley
1040
Port Charlotte by Bruichladdich Laphroaig Select Cask
1380
Laphroaig Select Cask
1680
Talisker 10 YO
1450
Lagavulin 16 YO
1780
ШОТЛАНДИЯ / LOWLAND
Auchentoshan American Oak
840
Auchentoshan 12 YO
1400
Glenkinchie 12 YO
1180
КУПАЖИРОВАННЫЕ
ШОТЛАНДИЯ
The Famous Grouse Finest
560
Monkey Shoulder
1240
Johnnie Walker Green Label 15 YO
1020
Johnnie Walker Platinum Label 18 YO
1580
Johnnie Walker Blue Label
2860
Johnnie Walker Blue Label King George V
5720
Chivas Mizunara
2480
ИРЛАНДИЯ
Kinahans The Kasc Project
860
Kinahans Single Malt 10 YO
1220
Jamesson Black Barrel
840
ЯПОНИЯ
The Yamazaki 12 YO
3280
АМЕРИКА / KENTUCKY
Jim Beam
520
Jim Beam Honey
520
Jim Beam Red Stag
520
Jim Beam Apple
520
Maker's Mark
840
Woodford Reserve
840
Ballantines Finest
620
Knob Creek
1560
АМЕРИКА / TENNESSEE
Jack Daniel’s Apple
620
Gentleman Jack
940
Jack Daniel's Single Barrel
1380
ГРАППА / 40 мл.
Moscato d'Asti Bellavita
560
La Mia Affinata in Botti Marzadro
1480
Lo Chardonnay di Nonino Barridue
1540
Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee
1700
КОНЬЯК / 40 мл.
Courvoisier VS
820
Courvoisier VSOP
1420
Courvoisier XO
3200
Godet Selection Speciale VSOP
1480
Godet Antarctica Folle Blanche
1520
Godet Gastronome Organic XO
1720
Godet XO Terra
3460
Baron Otard VSOP
990
Hine Cigare Reserve XO
3340
БРЕНДИ / 40 мл.
Арарат Ани
520
Арарат Apricot
480
Арарат Coffee
480
Арарат Cherry
480
КАЛЬВАДОС / 40 мл.
Boulard VSOP
1540
Coqurel VSOP
820
РОМ / 50 мл.
Barcelo Blanco
460
Barcelo Dorado
460
Barcelo Anejo
480
Bacardi Gran Reserva 8 Anos
920
Mount Gay XO
760
Zacapa XO
1240
ТЕКИЛА / 50 мл.
Olmeca Blanco
680
Cazadores Anejo
1130
Don Julio Reposado
1540
Don Julio Anejo
1860
ДЖИН / 50 мл.
Gordon’s Premium Pink
620
Roku Gin
800
The Botanist
1340
Yu Gin
720
Crafter’s Aromatic Flower Gin
740
ВОДКА / 50 мл.
Onegin
620
Beluga Noble
520
Beluga Gold
1340
ПОЛУГАР / 50 мл.
Полугар выдержанный ржаной
1420
Полугар No3 Бородинский с тмином
860
НАСТОЙКИ ОНЕГИН / 50 мл.
Вишня и гранат
520
Черноплодная рябина
520
Черная смородина и ежевика
520
Курага и облепиха
520
ЛИКЁРЫ / 50 мл.
Fruko Schults Cream
420
Beluga Hunting Berry Bitter
360
Beluga Hunting Herbal Bitter
360
Luxardo Sour Apple
480
Luxardo Angioletto
520
Luxardo St. Antonio
600
КОКТЕЙЛИ
Kir Royale
Prosecco, ликер Creme de Cassis
640
Vermouth & Tonic
Вермут белый/красный, тоник
720
Hello Honey
Бурбон, Ргоsессо, сок лайма
1080
Aperol Spritz
Арега!, Ргоsессо, содовая, апельсин
720
Rosita
Текила, сухой и красный вермут, Campari
680
Negroni
Джин, красный вермут, Campari
760
Margarita
Текила, ликер Triple sec, сок лайма
640
Daiquiri
Ром светлый, сок лайма, сахарный сироп
680
ЛИМОНАДЫ / 400 мл.
Цитрусовый
440
Ягодный
440
Лавандовый
440
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ / 300 мл.
Ванильный
460
Клубничный
460
Вишневый
460
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ / 250 мл.
Морковный
400
Яблочный
440
Апельсиновый
440
Грейпфрутовый
520
Грушевый
520
НАПИТКИ
Coca-Cola
320
Морс клюквенный
280
Сок апельсиновый
360
Сок яблочный
360
Сок вишневый
360
Сок персиковый
360
Сок томатный
360
ВОДА
Tassay / 750 мл.
660
Байкал / 250 мл
280
Байкал / 530 мл
480
San Benedetto / 750 мл
740
КОФЕ
Американо
280
Двойной эспрессо
280
Капучино
380
Латте
380
Латте на кокосовом молоке
440
ЧЕРНЫЙ ЧАЙ / 450 мл.
Ассам
460
Дарджилинг
480
Черный чай с чабрецом
540
Эрл Грей
480
Пуэр
560
Лапсанг Сушонг
540
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ / 450 мл.
Хуан Шань Мао Фен
640
Чунг Хао с жасмином
580
УЛУНЫ / 450 мл.
Те Гуаньинь
680
Молочный оолонг
690
Да Хун Пао
590
ЯПОНСКИЙ ЧАЙ / 450 мл.
Сен-Ча
580
Хоодзи-Ча
540
Генмай-Ча
540
Гречишный
680
ЧАЙНЫЕ СМЕСИ / 450 мл.
Лань Мей Шень
540
Алтайский чай
560
Ройбуш
660
Травяной с шиповником
620
Ромашковый чай
560
АВТОРСКИЙ ЧАЙ / 450 мл.
Облепиховый с мёдом
780
Манго с чёрной смородиной
680
Массала
680
Грушевый с вареньем из сосновых шишек
680
Малиновый с имбирём
680
powered by Nick Luzhkov
Присоединяйтесь к нам на незабываемый винный вечер! Вас ждёт утонченная атмосфера, великолепные вина и изысканные закуски.
Забронировать